地址：台北市士林區後港街35號
電話：2885-5957
價位範圍(每人)：250~600
可刷卡（可/不可）：
有無包廂：無
推薦菜色：霜降牛、蒙古包、紅鍋、新疆烤餅
這是第二次去草原風了，第一次是和Mashe還有他老婆一起去。留下來的記憶就是這裡的湯底好喝而且肉也很好吃，還有水果、冰淇淋可以吃，整個就是又飽又挺精緻的。
經過這麼久的時間，這次就帶著欣樺一起來啦～
我們點的是B套餐忽必烈帝王套餐，然後額外單點蒙古包(爬文聽說很美味)。店長很親切的還推薦我們吃新疆烤餅，想說嚐鮮一下就順便點了個小份的。至於鍋底，就選了紅鍋和白鍋。肉則是原本就搭霜降牛(配紅鍋剛好)，另外又加點了一份培根豬。
點完菜之後，服務生還會很親切的介紹這裡的特色。這裡的火鍋是不用沾料的，一開始偏鹹，但煮久了之後加入高湯就會很好入口。另外還有要注意的是青菜不要一次下光，因為青菜會吸湯底，會讓湯底太快沒味道。
首先上桌的是好吃的馬鈴薯沙拉，
吃起來很順口的沙拉，算是很不錯的開味菜！小小的湯匙好像在吃冰淇淋一樣XD冰冰涼涼的又有點馬鈴薯的甜和沙拉的鹹，很喜歡這道前菜！
然後主食就上來啦
菜盤看起來相當豐富，高麗菜洗的很乾淨，也有各式各樣的小火鍋料和丸子。蟹肉棒和丸子是最好吃的>///<，不是外面便宜涮涮鍋吃到的便宜貨。
接著就是美味的霜降牛肉和蒙古包了。
霜降牛肉的顏色超銷魂的，漂亮的油花、漂亮的深紅色。拿起來在紅鍋輕輕的涮個幾下之後，拿起來吃，真的會令人感動到。十分的美味呢，我想，這家店的招牌就是這個了吧。實在是太美味了，偶爾涮久一點，涮快一點，都會有不同的滋味。
後面的蒙古包看起來很可愛，小小的一球，裡面包著肉，外皮相當的有嚼勁。要煮得稍微久一點才會熟，也不用怕煮太久外皮沒嚼勁。咬下去還會噴汁，非常好吃！
培根豬肉在點的時候，服務生就提醒過這款肉的油脂很多XD。果不其然，上桌之後漂亮的真是漂亮的油脂呀XD
這個用白鍋下去涮，嗯嗯嗯，吃起來很有味道，不過由於油脂比想像中多，加上白鍋比較偏清淡口味，吃久了還有點膩呢，而且還要一直撈鍋內的油，下次應該不會再點這款了，走健康風還是少吃點油脂好了。
再上來的就是忽必烈帝王套餐附的小海龍王。
每個海鮮看起來都超新鮮的！內容有蚵仔、蛤仔、花枝、魚肉片和四隻蝦子。分別試著用紅鍋和白鍋下去煮過XD
覺得白鍋比較適合，紅鍋吃起來比較沒海鮮的鮮甜感。蛤仔的肉很大而且很甜，整體而言算是中上等級的海鮮火鍋料～
再來則是新疆烤餅。因為味道太不錯了所以沒有拍照XD
新疆烤餅小份的我記得是$50，會切成兩塊(因為有兩個人)
吃起來外皮酥脆，剛烤好還熱熱的。內部包著鹹鹹的肉和蔥吧，吃起來很順口！會停不下來的，一口氣就咬咬咬就吃完了XDD
吃到這裡，其實已經飽了。仔細想想忽必烈套餐本來就是兩人共用的。我們不但加點了一盤肉，還加點了蒙古包。而新疆烤餅更是壓死駱駝最後一根稻草！！
新疆烤餅吃起來非常有飽足感！而且會讓人一直想吃不小心吃太快，肚子就飽起來了*笑
最後則是我們選的飲料，是荔枝啤酒。
看起來小小的一瓶喝了超久的～因為實在太飽了＠＠
荔枝啤酒剛端起來就會聞到撲鼻的荔枝香，入口還是有啤酒的苦味，不過又混雜著荔枝的香甜，整體而言算是不錯喝的啤酒，如果有來可以喝喝看，酒精濃度不會太高，喝起來很痛快～
不管多飽，最後還是多吃了點冰淇淋，哈，做一個完美的Ending
整體而言，草原風的食材新鮮，鍋底也相當有特色，服務態度又好，價錢也不是太貴，又吃得飽。還挺推薦偶爾想換換口味，吃吃美味蒙古火鍋的人來試試看。
不過其實還是有點缺點，就是回去之後外套的味道超重！紅鍋和白鍋都有一堆中藥材，店家也沒提供蓋外套的布，所以搭捷運回程的時候不會有人想站在你旁邊。我想這應該是可以改進的，畢竟光走進店裡，就有撲鼻的香味而來～為了這個香味，體貼一下客人準備布可以蓋外套也是不錯的。
0 comments:
張貼留言