台北縣永和市中和路389巷2號之1 1樓 (永安捷運站附近)
在御前殿對面的巷子內
電話：
02-89211222
營業時間：
AM 11:00 ~ PM 09:00
價位範圍(每人)：
120 ~ 300
可刷卡（可/不可）：
不可
有無包廂：
無，但有個外食區可以作為包廂聚餐用，約可容納10~15個人
推薦菜色：
定食類，鮭魚生魚片
這次是一個三個人的聚餐，有個好朋友要去當兵了。
聽說秋天的螃蟹特別美味，於是想起了認識的食堂屋老闆，五星級的主廚加上新鮮的螃蟹。
究竟會有怎樣的味覺饗宴呢？
兩天前先打電話到食堂屋訂餐 <- 這很重要！如果要吃Special的一定要如此做。 詢問和藹的游師父有什麼螃蟹可以吃，後來就決定吃花蟹，然後其他的等到時在決定。 嗯，當天第一道菜就是花蟹。
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| 寄件者 971120-食堂屋螃蟹 |
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| 寄件者 971120-食堂屋螃蟹 |
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超級新鮮！
活的螃蟹直接蒸熟。旁邊的沾醬是日本醋加上薑片調成的，經過處理的螃蟹一剝即開，滿滿的肉沾上沾醬十分順口。
一人一隻螃蟹相當的滿足。
最重要的這還是有蟹黃的螃蟹
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| 寄件者 971120-食堂屋螃蟹 |
一點異味都沒有正是新鮮的象徵。
以往吃過的螃蟹都是快炒，調味很重。第一次吃到清蒸沒有調味的，除了代表這是新鮮的螃蟹之外，以用鎚子敲過所以吃起來十分方便，直接吃的原味和沾醬的清爽感，一整個就吸引住我！
不過聚餐如果只有螃蟹，就太遜了。當天游師父還幫我們準備了我從來沒吃過的紅魽頭，吃過鮭魚頭、紅魽下巴的我，這次再次被這美味的紅燒紅魽頭的肉質給震撼了！
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| 寄件者 971120-食堂屋螃蟹 |
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紅燒醬汁將整個魚肉的鮮味提出來了，旁邊的豆腐更是一絕！
原本以為是百頁豆腐，夾起來才發現軟嫩軟嫩的超級入味，根本是嫩豆腐呀！
配上魚肉一起吃的味道真是太棒了。
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| 寄件者 971120-食堂屋螃蟹 |
旁邊一塊滿滿的都是魚肉。
這顆頭讓我們吃了好久好久呀，很久沒有吃魚吃得這麼開心了。對於在外的學子來說要吃魚本來就很困難了，偶爾幾個人聚一聚來這邊吃個主廚料理的魚頭真是一大享受。
這一餐除了這兩道主食之外，額外加點了炸豬排
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| 寄件者 971120-食堂屋螃蟹 |
蘆筍炒干貝
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| 寄件者 971120-食堂屋螃蟹 |
以及三大碗的咖哩飯
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| 寄件者 971120-食堂屋螃蟹 |
飯配上咖哩，然後淋上一些干貝湯汁。一口螃蟹一口魚肉的，真是太滿足了。就連老闆娘也裝了碗白飯來淋干貝湯汁呢！
最後還有一道菜，是最近的新菜單「水連菜炒杏苞菇」
究竟什麼是水連菜呢？老闆娘說這是在銅鑼一帶才有種植的水草，要水十分乾淨才長得出來，而且若季節不對，少量的產出都只會被當地人吃光光而已。
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| 寄件者 971120-食堂屋螃蟹 |
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剛炒出來清脆爽口，咬下去口感很好。這細細的水草要用大火瞬間炒過之後才會好吃。
吃起來又下飯，又美味。更重要的是一種沒吃過的口感。
聽說這道菜吃了對肝很好？是不是該多吃一點了XD
洋洋灑灑的吃了這些菜，加上老闆招待的紅豆湯、味增湯。三個人吃得又精緻又滿足。
總共$1390!!
光那顆頭就不便宜了，還有三隻螃蟹、干貝....實在是窮學生想吃好料的最佳地點呢 *感動
更感動的是游師父以前還是西華飯店的主廚，這樣的主廚利用新鮮的材料做出好吃的料理，又賣得如此的便宜，今天這聚餐真是太滿足了！
